هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
غرباااااء
منتدى إسلامي على منهج أهل السنة والجماعة
اللهمأنت ربى لا إلهإلا أنت ، خلقتنىو أنا عبدك ،و أناعلى عهدك ووعدك ما إستطعت..أعوذبك من شر ما صنعت ، أبوء لكبنعمتك على ، و أبوءبذنبى ، فإغفر لى فإنهلا يغفر الذنوب إلاأنت
اللهم إنىأعوذبك من الهم و الحزنو أعوذ بك من العجز و الكسل ، و أعوذبكمن الجبن و البخل ، و أعوذ بك من غلبه الدين و قهر الرجال
دعاء المكروب: اللهم رحمتكأرجو فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين اصلح لي شاني كلهلاإله إلا أنت الله ، اللهربي لاأشركبه شيئاً
عدد الرسائل : 308 البلد : المغرب العمل/الترفيه : استاذة العمر : 00 : نقاط : 399 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 10/01/2009
موضوع: خروف مشوي على طريقة منال العالم الجمعة يوليو 24, 2009 5:15 pm
توضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا
ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج
ويوضع البصل داخل الخروف
و هذا التمر هندي
و هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب
تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان
ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج
ندخل الأفخاد داخل الخروف
ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل
يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة
يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب
يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة
بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر
وهذا عند التقديم
طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح
ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة
و صحة و عافية للجميع
فجر الدعوه مشرف عام
عدد الرسائل : 178 البلد : سوريا العمل/الترفيه : ؟؟؟؟؟؟؟ العمر : 000000 : ردد معي سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم علم الدولة : نقاط : 267 السٌّمعَة : 1 تاريخ التسجيل : 27/06/2009
موضوع: رد: خروف مشوي على طريقة منال العالم الجمعة يوليو 24, 2009 9:21 pm
وووووواوووووووووووووووووووو ما حدا يقرب على هاد الموضوع رجاء انا راح ارد عنكم هههههههههههههههههههه خروف بحالها هم هم هم ه م خخخخخخخخخخخ شو طيب يسلموا اختي جيهان وتقبلي مروري الخروف الي وبس شو فوا توقيعي شو بتعب انا ولازم اتغذى
محمد النجار مراقب عام
عدد الرسائل : 934 العمر : 103 البلد : @ العمل/الترفيه : البتسامه الصادقه من قلب مخلص العمر : 0000000 : علم الدولة : نقاط : 1286 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 06/01/2009
موضوع: رد: خروف مشوي على طريقة منال العالم الإثنين يوليو 27, 2009 10:22 pm
جيهان مشرفة
عدد الرسائل : 308 البلد : المغرب العمل/الترفيه : استاذة العمر : 00 : نقاط : 399 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 10/01/2009
موضوع: رد: خروف مشوي على طريقة منال العالم الخميس يوليو 30, 2009 4:06 pm
بارك الله فيكم على مروركم الطيب هههههههه صحتين على قلبكم يا رب مشكورررررررين على مروركم العطر