هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
غرباااااء
منتدى إسلامي على منهج أهل السنة والجماعة
اللهمأنت ربى لا إلهإلا أنت ، خلقتنىو أنا عبدك ،و أناعلى عهدك ووعدك ما إستطعت..أعوذبك من شر ما صنعت ، أبوء لكبنعمتك على ، و أبوءبذنبى ، فإغفر لى فإنهلا يغفر الذنوب إلاأنت
اللهم إنىأعوذبك من الهم و الحزنو أعوذ بك من العجز و الكسل ، و أعوذبكمن الجبن و البخل ، و أعوذ بك من غلبه الدين و قهر الرجال
دعاء المكروب: اللهم رحمتكأرجو فلا تكلني إلى نفسي طرفة عين اصلح لي شاني كلهلاإله إلا أنت الله ، اللهربي لاأشركبه شيئاً
عدد الرسائل : 709 : نقاط : 309 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/12/2008
موضوع: شكشوكة بالفلفل الثلاثاء فبراير 03, 2009 4:27 am
طبق جميل ورائع شكشوكة بالفلفل
لمكونـــــــــات
4 إلى 6 بيضات 4 إلى 5 قطع من الطماطم الطازجه 3 فصوص من الثوم 1 رأس بصل زيت الزيتون 2 إلى 3 فلفل أخضر حار متوسط الحجم ملح فلفل أسود
الطريقــــــــــة
يقطع البصل والثوم ويقلى في زيت الزيتون في مقلاه كبيرة حتى يتغير اللون إلى الذهبي الشفاف. يقطع الطماطم والفلفل لاخضر إلى شرائح ويوزع فوق كل من البصل والثوم. يرش الملح والفلفل الأسود ثم تغطى ويطبخ على حرارة منخفضة جدا لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يزال الغطاء ويفقس )يكسر( البيض على الطماطم ، و بواسطة الشوكة يوزع مح البيض حتى يغطي الطماطم. يغطى ويطبخ لمدة 4 إلى 6 دقائق. أخيرا يقدم بواسطة ملعقه كبيرة حيث يتم اغتراف جزء من الشكشوكة ويقدم مع الخبز ))ملاحظه : اذا كنتم لا تحبونها حارة ، تجاهل الفلفل الأخضر أو خفض كمية منه((
سنفور عضو جديد
عدد الرسائل : 28 البلد : zarqa العمل/الترفيه : student العمر : 25 : نقاط : 0 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/01/2009
موضوع: رد: شكشوكة بالفلفل الثلاثاء فبراير 03, 2009 12:25 pm
جزااااكي الله خير اختنا على الاكلات الطيبة
بعد ما انهيت قراءة الوصفة رحت عملت قلاية شكشوكة بالفلفل من الااااااااخر
*ابتهال* الادارة
عدد الرسائل : 709 : نقاط : 309 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/12/2008
موضوع: رد: شكشوكة بالفلفل الأربعاء فبراير 04, 2009 7:46 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركته
بارك الله فيك اخي سنفور على المرور
وصحتين وهنا تقبل تحياتي
طارق51200 عضوفعال
عدد الرسائل : 119 البلد : فرنسا العمل/الترفيه : رياضة العمر : ............... : علم الدولة : نقاط : 65 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/01/2009
موضوع: رد: شكشوكة بالفلفل الخميس فبراير 05, 2009 6:58 pm