غرباااااء
عزيزي ...الزائر منتديات غرباء ترحب فيك وتسعد بانضمامك
غرباااااء
عزيزي ...الزائر منتديات غرباء ترحب فيك وتسعد بانضمامك
غرباااااء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

غرباااااء

منتدى إسلامي على منهج أهل السنة والجماعة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اللهم أنت ربى لا إله إلا أنت ، خلقتنى و أنا عبدك ، و أناعلى عهدك ووعدك ما إستطعت..أعوذ بك من شر ما صنعت ، أبوء لك بنعمتك على ، و أبوء بذنبى ، فإغفر لى فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت
اللهم إنى أعوذ بك من الهم و الحزن و أعوذ بك من العجز و الكسل ، و أعوذ بك من الجبن و البخل ، و أعوذ بك من غلبه الدين و قهر الرجال
دعاء المكروب : اللهم رحمتك أرجو فلا تكلني إلى  نفسي طرفة عين اصلح  لي شاني كله لاإله إلا أنت   الله ، الله ربي لاأشرك به شيئاً 

 

 بريووووووووووووووش مزخرف

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام عبدو
عضو جديد
عضو جديد



عدد الرسائل : 28
البلد : اي مكان في الدنيا
العمل/الترفيه : بدون
العمر : 25
  : بريووووووووووووووش مزخرف FP_06
علم الدولة : بريووووووووووووووش مزخرف 3dflag21
نقاط : 52
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/05/2009

بريووووووووووووووش مزخرف Empty
مُساهمةموضوع: بريووووووووووووووش مزخرف   بريووووووووووووووش مزخرف Emptyالأحد يونيو 28, 2009 3:48 pm

وصفة بريوش مزخرف

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194185270

المقادير

1 كيلو دقيق الفورص
3 معالق كبار سنيدة
نصف لتر حليب
4 معالق كبار زبدة ذائبة
3 معالق صغير خميرة الخبز
كاس صغير ماء دافئ
قبصة الملح
3 معالق كبار بودرة الكاكاو
معلقة كبيرة زبدة
شوية دقيق

ملاحظة: بالنسبة لهذه المقادير كتخرج لي 4 بريوشات


الطريقة

نخلط الخميرة في زلافة صغيرة مع القليل من الماء الدافئ. في إناء نضع الدقيق و نضيف عليه الملح و السكر و الزبدة الذائبة ثم نضيف الحليب شوية شوية مع التحريك من بعد نضيف الماء الدافئ ثم الخميرة المذابة و نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.

نقسم الجين الى جزئية و نضيف لأحدهما بودرة الكاكاو و ندلكه جيدا ثم نغطيه ليخمر جانبا لمدة ساعة و نصف تقريبا حسب حرارة الجو.

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194185738

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194185785

ثم نورق بالمدلك كل واحدة على حدة

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194185854

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194185912

ثم نوضع العجين البني على الابيض

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194185998

ثم نلفه لنحصل على شكل قضيب

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186054

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186099

ثم ندهن القالب بالزبدة و نرشه بالدقيق و نوضع فيه العجين الملفوف

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186155

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186217

ثم نغطيه و نخليه يخمر لمدة ساعة تقريبا و ندهنه بالبيض

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186307

ثم ندخله للفرن ساخن جيدا ثم نقصه و نخليط يطيب على مهل

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186385

و هاهو البريوش بالصحة و الراحة

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186428

بريووووووووووووووش مزخرف 3026_11194186470
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فجر الدعوه
مشرف عام
فجر الدعوه


عدد الرسائل : 178
البلد : سوريا
العمل/الترفيه : ؟؟؟؟؟؟؟
العمر : 000000
  : ردد معي سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
علم الدولة : بريووووووووووووووش مزخرف 3dflag23
نقاط : 267
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 27/06/2009

بريووووووووووووووش مزخرف Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريووووووووووووووش مزخرف   بريووووووووووووووش مزخرف Emptyالأحد يونيو 28, 2009 4:42 pm

بريووووووووووووووش مزخرف Arjwan_Ss09Mi4ZK2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غريبة الروح
المديرة العامة
المديرة العامة
غريبة الروح


عدد الرسائل : 186
  : بريووووووووووووووش مزخرف FP_06
نقاط : 324
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 25/12/2008

بريووووووووووووووش مزخرف Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريووووووووووووووش مزخرف   بريووووووووووووووش مزخرف Emptyالأحد يونيو 28, 2009 6:12 pm

بريووووووووووووووش مزخرف Arjwan_Ss09Mi4ZK2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://gorba2.mam9.com
 
بريووووووووووووووش مزخرف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
غرباااااء :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: